Produktparametre
| Frossen Bay kammusling | |
|
videnskabeligt navn |
Patinopecten yessoensis |
|
Fælles navn |
Frosset kammusling (kun kød, ingen skal) Kammusling Kød Frossen kammusling Adductor Muscle Frossen kammusling (udrystet) Frosset havmuslingkød (til større arter) Frosset Bay kammuslingkød (til mindre arter) |
|
Tilgængelig størrelse |
Standardstørrelser (stk/lb): U/10, U/12, 10/20, 20/30, 30/40, 40/60, 60/80, 80/120, 120+ Tilsvarende størrelser (stk/kg): U/22, U/26, 22/44, 44/66, 66/88, 88/132, 132/176, 176/264, 264+ |
|
Tilgængelig formular |
Rå (mest almindelig) eller parboiled Hele, knækkede stykker, i tern eller i skiver IQF (ingen klumpning) eller blokfrosset (omkostnings-effektiv) Emballage: 200g-500g detail, 1kg-5kg foodservice, 10kg-20kg bulk |
|
Fælles emballage |
10 kg/ctn eller tilpasset |
|
Fangst Oprindelse |
Japan, Rusland, Kina, USA, Mexico, Canada, Frankrig, Storbritannien, Norge |
|
Glasur Grade |
Frosset kammuslingkød IQF har typisk 8 %–12 % glasering, mens vakuum-pakkede eller blokfrosne produkter har 0 %–5 % glasering, som kan tilpasses efter anmodning. |
|
Frysemetoder |
IQF eller BQF |
|
Betalingsperiode |
Af TT |
|
Førende tid |
Inden for 7 dage efter indbetaling |
|
Oprindelse |
Kina |
|
Udløbsdato |
Gyldig i 24 måneder fra produktionsdatoen |
|
Brug |
Lad det tø naturligt op inden forarbejdning |
|
Retning |
Sørg for at koge grundigt, før du spiser |
|
Opbevar frossen ved -18 grader eller derunder |
|
Produktdetaljer
Frossen Bay kammusling
Vores frosne kammuslinger høstes fra uforurenede havområder og behandles øjeblikkeligt for at bevare deres naturlige sødme og møre tekstur. Med avancerede hurtige-indfrysningsteknikker er den friske skaldyrssmag og næringsstoffer godt fastlåst. Hver kammusling er omhyggeligt rengjort og sorteret, fri for grus og uønskede dele. Det er ekstremt alsidigt til pande-svitning, røre-stegning, supper og salater. I overensstemmelse med strenge fødevaresikkerhedsnormer har vores produkter en lang holdbarhed og enkel opbevaring, hvilket gør dem til et populært valg til hjemmelavet mad og afslappet spisning.
Madlavningsmetode
Pan-Sstegte kammuslinger
Tør kammuslingerne grundigt med køkkenrulle. Smag let til med salt og sort peber.
Opvarm en slip--pande over høj varme, tilsæt en lille mængde smør eller olivenolie.
Læg kammuslinger i gryden, vend dem ikke med det samme. Steg i 2-3 minutter til de er gyldenbrune i bunden.
Vend og kog i yderligere 1-2 minutter. Server med citronbåde eller grøntsagssider.
Kammusling suppe
Tø op og skyl kammuslinger. Forbered ingefær, grønne løg og tofu eller majs.
Bring vand i kog, tilsæt ingefærskiver og lad det simre i 1 minut.
Kom kammuslinger og andre ingredienser i, kog ved middel varme i 3-4 minutter.
Smag til med salt og en knivspids hvid peber. Pynt med hakkede grønne løg inden servering.
Rør-Stegte kammuslinger
Dræn overskydende vand fra kammuslinger. Varm olie op i en wok, svits hvidløg og ingefær til det dufter.
Tilsæt kammuslinger og omrør-ved høj varme i 2 minutter.
Tilsæt grøntsager som broccoli, peberfrugt eller svampe, fortsæt med at røre kort.
Smag til med let sojasauce og lidt østerssauce, og anret derefter med det samme.
Grillede kammuslinger
Forvarm grillen. Smør kammuslinger med olivenolie, salt og stødt hvidløg.
Kom kammuslinger på grillen, steg 2 minutter på hver side, indtil de er møre og let forkullet.
Dryp med citronsaft for en friskere smag.
Vores fordel
Certificeringer
Vores firma
Kontakt os
Populære tags: frosne bay kammusling, Kina frosne bay kammusling producenter, leverandører, fabrik
