Bulk frossen sardinfisk

Pakket i store poser eller kartoner (typisk 10 kg, 20 kg eller efter købers anmodning), designet til brugere med høj kapacitet, der har brug for en stabil, omkostningseffektiv forsyning. I modsætning til portionskontrollerede IQF- eller pladsoptimerede BQF-blokke betyder bulkfrosset simpelthen, at fisk er frosset (enten enkeltvis eller i løse klynger) og derefter aggregeret i tunge bulkbeholdere. Dette format minimerer emballagematerialer og arbejdskraft pr. enhed og leverer den lavest mulige kilopris. Disse små, olieholdige fisk tilbyder en rig, velsmagende smag og en mør, men fast tekstur – velegnet til konserves, fiskemel, dyrefoder, storcatering eller videreforarbejdning. Fremstillet fra rent havvand og frosset straks efter høst for at bevare grundlæggende friskhed og næringsværdi. Hel rund (indvolde og gæller typisk intakte, men kan fjernes efter anmodning). En problemfri, volumenfokuseret løsning til købere, der prioriterer maksimal tonnage til minimale omkostninger.