Produktparametre
|
Frosne Illex blæksprutterogn |
|
|
Videnskabeligt navn |
Illex argentinus |
|
Fælles navn |
Kortfinnet blæksprutterogn, argentinsk blæksprutterogn, blæksprutterogn |
|
Fangst Oprindelse |
FAO 41 (Sydvestlige Atlanterhav) |
|
Fiskemetode |
Jigging maskiner / Specialiserede blækspruttetrawlere |
|
Produktbehandling |
Råvareaccept, rognudvinding, vask og rengøring, dræning og udvælgelse, frysning |
|
Emballage muligheder |
Blok frosset: 1 kg pr. blok, 10 kg pr. karton, 100 % nw |
|
Frysemetoder |
BQF |
|
Betalingsperiode |
Af TT |
|
Førende tid |
Inden for 7 dage efter indbetaling |
|
Oprindelse |
Kina |
|
Udløbsdato |
Gyldig i 24 måneder fra produktionsdatoen |
|
Brug |
Lad det tø naturligt op inden forarbejdning |
|
Retning |
Sørg for at koge grundigt inden du spiser |
|
Opbevar frossen ved -18 grader eller derunder |
|
Produktdetaljer
Frosne Illex blæksprutterogn
Illex blæksprutterogn fremstilles af efter modtagelse af frisk Illex blæksprutte fra lokale fiskefartøjer, rognen ekstraheres omhyggeligt, grundigt vaskes, sorteres og sorteres for at fjerne defekte produkter. Efter tilstrækkelig dræning udsættes blæksprutterognen for IQF-hurtigfrysning, hvorefter den vejes, pakkes og inspiceres via metaldetektion. Til sidst opbevares de færdige produkter ved Mindre end eller lig med -18 grader og klar til forsendelse.
Vores fordele
hvorfor vælge os
1. Integreret forsyningskæde fra fiskeri til forarbejdning, der sikrer stabil forsyning og frisk kvalitet.
2.Avancerede produktionsfaciliteter og streng kvalitetskontrol i overensstemmelse med HACCP-standarder.
3.Råvarer direkte fra lokale fiskerbåde med pålidelig sporbarhed.
4. Stort kølerum og hurtig behandlingskapacitet, der understøtter kort leveringstid.
5. Professionel sødygtig pakning for at sikre produktsikkerhed under lang-transport.
6. Moden eksporterfaring med produkter, der er anerkendt af globale kunder.
7. Støt tilpassede krav og stabil eftersalgsservice.-vi kan give hurtige svar og pålidelig efter{0}}eftersalgssupport til kunder over hele verden.
Certificeringer
Vores firma
CHANG SHION FOODS CO,.LTD
60
år
Changshion Foods blev grundlagt i 1960'erne og er en Kina-baseret akvatisk virksomhed i Xiangzhi Central Fishing Port, der integrerer fiskeri, forarbejdning og handel.
10000
KVADRATMETER
Fabriksdækslets en area på over 10.000 kvadratmeter med en årlig forarbejdningskapacitet på mere end 10.000 tons.
18
TONS
vi kan behandle og fryse 200 tons akvatiske produkter om dagen og opbevare op til 8.000 tons produkter
Produktegenskaber og fordele
Højværdirogn skåret af Illex Argentinus hun-blæksprutte – en delikatesse på de asiatiske markeder.
01
Indeholder det højeste råprotein blandt marine rogn (89,49% på tør basis).
02
Exceptionelt rig på DHA og EPA (34-44 % af de samlede fedtsyrer).
03
Naturligt rigeligt af fosfor, calcium, zink og jern.
04
Frisk, mør og sprød tekstur – populær i thailandske og malaysiske køkkener.
05
Ernæringsoplysninger
Illex blæksprutterogn er usædvanligt rig på protein – på tør basis indeholder den næsten 90 % råprotein. Den er også spækket med langkædede omega-3-fedtsyrer (EPA + DHA står for 34-44 % af de samlede fedtsyrer) og essentielle mineraler såsom fosfor, calcium, zink og jern. De viste værdier er på tørvægtbasis; faktisk vådvægtsforbrug vil have lavere protein og højere fugtighed.
Portionsstørrelse: 100g
|
Næringsstof |
Beløb |
Noter |
| Råprotein (tør basis) |
89.49 g |
På tørvægtbasis; vådvægtsprotein er ~15-20 g/100g |
| Fugtighed |
6.69 g |
Meget lav fugt i tørvægtsanalyse |
| EPA + DHA | 33,69-43,78 % af de samlede fedtsyrer | Exceptionelt højt omega-3 indhold blandt fisk og skaldyr |
| Fosfor (P) |
Rig |
Understøtter knogler og tænders sundhed |
| Calcium (Ca) | Rig | Vigtig for knogletæthed og muskelfunktion |
| Jern (Fe) | Rig | Forebygger anæmi, understøtter ilttransport |
| Zink (Zn) | Rig | Styrker immunforsvaret og sårheling |
Populære tags: frosne illex blæksprutterogn, Kina frosne illex blæksprutterogn producenter, leverandører, fabrik
