AAA Pilchard

AAA Pilchard
Detaljer:
● Videnskabeligt navn: Sardinella Longiceps
● Almindelig størrelse: Typisk sorteret efter antal pr. kilogram (f.eks. 3-5 stk/kg, 5-7 stk/kg, 7-10 stk/kg, 10-15 stk/kg)
● Fælles emballage: 10 kg/ctn eller tilpasset
OEM er accepteret (tag/label/logo...)
Send forespørgsel
Beskrivelse
Send forespørgsel

Produktdetaljer

sardine

aAA Pilchard

 

Baseret på arkivalier og vintage-emballageoplysninger er AAA Pilchard et førsteklasses-kvalitets,-kvalitets dåseprodukt fra fisk og skaldyr produceret af Ziel & Co., Inc. i San Francisco, Californien. Som et "Triple A Brand"-produkt er disse AAA Pilchards pakket i en generøs 15 oz (425 g) dåse, der tilbyder en betydelig portionsstørrelse til familier eller flere måltider. Pilcharderne (sardinerne) er bæredygtigt vilde-fanget i det næringsrige-stillehavsvand ud for Californiens kyst, hvilket sikrer, at forbrugerne får et produkt, der er lige så friskt, som det er nærende.

 

Videobeskrivelse

 

 

Produktparametre

 

sardine

sardine
sardine
sardine

 

Vores fordele

 

changshionfoods

Certificeringer

changshionfoods

Vores firma

 

changshionfoods

Kontakt os

changshionfoods

FAQ

frozen seafood

01.Hvorfor ser optøede sardiner nogle gange kedelige ud eller har hvide pletter?

Hvide, kalkholdige pletter indikerer fryseforbrændinger-dehydrering forårsaget af dårlig emballering eller temperaturudsving. Fisken er stadig sikker at spise, men vil have en tørrere, hårdere tekstur. Skær de berørte områder af før madlavning.

02.Skal jeg salte eller marinere sardinerførfryser?

Ikke anbefalet. Salt og sure marinader trækker fugt ud og fremskynder fedtoxidation under frossen opbevaring, hvilket fører til bismag og en tør tekstur. Det er bedre at fryse almindeligt (om ønsket) og krydre efter optøning, lige før tilberedning.

03.Hvad er forskellene mellem vakuumpakkede, isglaserede og oliepakkede frosne sardiner?

Vakuumpakket: Bedste beskyttelse mod fryseforbrænding og oxidation; men du skal tage fisken ud af pakkenføroptøning for at undgå risiko for botulisme (som tidligere nævnt). Kødet forbliver fastere.

Isglaseret (IQF): Et tyndt islag forhindrer dehydrering, men glasuren tilfører vandvægt (du betaler for is). Optøning producerer mere væske, så dup tør grundigt.

Oliepakket (f.eks. med olivenolie): Praktisk til øjeblikkelig brug; olien tilføjer smag og kan beskytte mod udtørring, men olier kan blive harske under lang frysning (~3 måneder). Tjek sidste anvendelsesdato.

04.Skal jeg skalere frosne sardiner før tilberedning?

Nej. Frysning løsner faktisk skællene. Efter optøning skal du blot skrabe skindet fra hale til hoved med bagsiden af ​​en kniv – skæl kommer meget lettere af end fra frisk fisk. Skyl kort og dup tør.

Populære tags: aaa pilchard, Kina aaa pilchard producenter, leverandører, fabrik

Send forespørgsel