Produktparametre

BQF månefisk
Videnskabeligt navn	Mene Maculata
Fælles størrelse	Forskellige vægte (f.eks. 4-5 stk/kg, 5-6 stk/kg, 6-8 stk/kg)
Fælles emballage	10 kg/ctn eller tilpasset
Frysemetoder	Jord-frosset, BQF (Block Quick Frozen)
Fangstmetoder	Let fangst eller trawlfiskeri
Betalingsperiode	Af TT
Førende tid	Inden for 7 dage efter indbetaling
Oprindelse	Kina
Udløbsdato	Gyldig i 24 måneder fra produktionsdatoen
Brug	Lad det tø naturligt op inden forarbejdning
Retning	Sørg for at koge grundigt inden du spiser
Opbevar frossen ved -18 grader eller derunder

Ernæringsprofil

månefisk

BQF Moonfish er næringsstof-tæt og tilbyder betydelige sundhedsmæssige fordele. En standardservering af en kop kogt månefisk i flager giver cirka 194 kalorier med 33 gram protein og 6 gram totalt fedt. Fedtsammensætningen omfatter 1 gram mættet fedt, 2 gram enkeltumættet fedt og 2 gram flerumættet fedt med 87 milligram kolesterol. Hver 4-ounce servering leverer cirka 1800 milligram omega-3 fedtsyrer, specifikt DHA og EPA.

Vitamin- og mineralindholdet er lige så imponerende. Moonfish giver 11,08 milligram niacin, hvilket gør det til en høj kilde til dette B-vitamin. Det tilbyder 0,3 milligram vitamin B6 og 4,5 mikrogram vitamin B12, hvilket etablerer det som en fremragende kilde til B12. Mineralindholdet omfatter 384 milligram fosfor, betydelige mængder selen, 538 milligram kalium, 43 milligram magnesium og kun 112 milligram natrium, hvilket gør det til en lav{12}}natriummulighed.